必看新闻解答:普洱茶属于六茶之-普洱茶与六大茶类的区别「11日动态热点」

普洱六大名茶

普洱茶是云南特有的大叶种晒青毛茶，根据地名而得名的。距今已有几千年的历。普洱茶的制作工艺比较特殊，60年前的普洱茶涵了六大茶类制作工艺中的很大部分。因此，它的分类是很难确定的。普洱生茶属于特种茶类，是用云南大叶种晒青毛茶为原料，经过杀青、揉捻、毛茶干燥等工序后以自然方式陈放，不经过渥堆发酵，经过加工整理修饰的各种云南茶叶的统称。

有这么一个问题，普洱茶有杆吗？足足困扰了普洱业界几十年，那就是普洱茶能不能单列为第七大茶类？我们都知道中国有六大茶类，那第七大茶类又从何讲起呢。六大茶类分别是:绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶、红茶。普洱茶又分为生茶和熟茶。有人参照“六大茶类”的分类方法给其归类，普洱生茶可以归到绿茶类，熟普洱茶散茶推荐普洱熟茶归到黑茶类。

普洱茶属于六种黑茶。根据制作工艺和产品特点，茶叶可分为六种:红茶、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶和红茶。

普洱属于六大茶类中的黑茶，农历乙未年普洱茶永德弯腰树普洱茶龙润茶普洱茶图片澜沧古茶普洱茶源按照制作工艺以及产品特质，茶叶分为六大茶类，红茶、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶，而普洱茶是采用云南大叶种晒青毛茶发酵或压制而成，属于黑茶畴。普洱属于六大茶类中的黑茶，按照制作工艺以及产品特质，茶叶分为六大茶类，红茶、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶。

经常有茶友问小编普洱茶到底归在哪一类？有的认为属于黑茶；有的认为和这两大茶类没有任何关系，也有的提出普洱茶应该单独成为一种茶类，红曲普洱茶的功效于是。“六大茶类”的说法，云南普洱茶仓图片是在 1979年由安徽农业大学教授陈椽提出。按照茶叶加工工艺和系统品质，年份生普洱茶好处再结合茶叶中茶多酚的氧化程度。