色泽:生普茶色泽为墨绿色、黑润等，分布均匀。 香气:生普香气明朗，具有显著的花、果、蜜香等。 汤色:生普汤色橙黄、金黄，且汤色明亮清澈。 滋味:生普茶口感清爽，润滑爽口，生津回甘。1、茶形。辨别生普洱茶好坏可以看茶形，品质好的生普洱茶条形清楚完整，条索肥壮，断碎茶很少。品质差的生普洱茶条形散乱，条索有大有小，有碎有整，显得混乱不完整。 2、茶香。
细查叶底。看叶底是鉴别普洱茶原料好坏、制作和存贮是否科学合理的最重要方法。好的老茶叶，叶片清晰、色泽一致、有弹性，揉之不软烂。如果叶底全是黑硬叶，甚至结块泡不开的。1.闻香 生普经过闷泡以后，可以在闻香时更加容易分辨茶叶的香气类型，也可进一步判定白茶是否有异杂的气息、香气是否显扬。 2.观色 色是反应茶叶优劣的重要指标。
生普洱茶怎么辨别好坏 1. 茶形 生普洱茶成品茶叶辨别好坏时，可以从茶叶外形进行判定，品质较好的生普洱茶的从视觉上就能看出茶形的完整度，条索肥壮、匀整且很少出现断碎的茶叶。如正确鉴别生普洱茶的好坏？ 好的生普洱生茶的鉴别方式，一般都有这些特点； 一、干茶:青黑色； 正宗普洱生茶的干茶应该是青黑色以及杂黄白毫的组合。1、茶形 辨别生普洱茶好坏可以看茶形。
年份和外形对不上的普洱茶多数不行，古树茶地理位置深远，树大根深，初步鉴别生茶或者熟茶，查看是否是标准的大叶种茶，条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛。透过观察普洱茶的外形、汤色、口感，辨别普洱茶的好坏与等级看普洱茶首先看外观，不管是茶饼、沱茶、砖茶，或其它各种外型的茶，先看茶叶的条形，条形是否完整。
普洱生茶呈墨绿，色泽带有油润感，条索分明，有嫩茎的比较好；呈黄褐色，色泽灰暗，条索不分明梗片较多的稍次。以色为先，因茶青产地不同，色泽都有区别。更多云南茶干货知识，请关注【普洱茶山黑话】辨别普洱茶的好坏，很大程度上与包装没有关系，首先我们做一个区分，好的普洱熟茶和好的普洱生茶怎么辨别。
分辨普洱茶好坏的方法如下:1、做旧茶往往色泽陈旧，还能看到白色的霉斑，冲泡后汤涩浑浊甚至呈黑色。好的茶，生茶则茶汤清澈，叶底柔软有弹性。优质普洱茶的叶底，叶肉厚软，叶面颜色呈青墨色，表面油润光滑，反光强，没有色泽暗淡之处。如果叶底呈现为红梗红叶的现象。
生普洱茶怎么辨别好坏？这里有几个方法，大家可以参考一下。首先，我们要知道什么是普洱茶，普洱茶是云南大叶种晒青毛茶经渥堆发酵制成的散茶，属于后发酵酵茶。1、茶汤；分辨普洱茶的好坏可以看茶汤，品质好的普洱茶冲泡后茶汤呈红褐色，显得红浓剔透，看上去如同红酒一般。品质差的普洱茶冲泡后汤色暗红，显得暗黑浑浊。 2、香气。
