主要的品种有湖南的黑毛茶、湖北的老青茶、云南的普洱茶以及西的六堡茶等。香气浓持久，滋味醇和爽口——云南七子饼茶 七子饼茶又称圆茶属紧压茶，外形美观，熟普洱茶最多能放几年为圆饼形。按压制形状分类，普洱茶可以分为散茶和紧压茶，紧压茶分别有一沱、二饼、三砖之说。最为常见的是饼茶，呈扁平圆盘状，每饼净重357克，以七饼为一提，故又名七子饼茶。 第二。
按照普洱茶的发展脉络来看，喝普洱茶就是原味的吗云南普洱茶的产品发展变革已经发展到了第四个时期。即第一代普洱茶产品为号级茶时代，喝普洱茶苦涩怎么回事第二代普洱茶产品为印级茶时代，第三代普洱茶产品为七子饼时代。圆茶是一和圆周饼形的蒸压黑茶包装时每装7块，因此又称“七子饼茶”，七子饼茶又称国茶，是云南普洱茶传统加工制作技艺的一种。七子饼茶属紧压茶，外形美观，为圆饼形，酷似满月。
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