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福鼎白茶的四大营养成分 白茶的这4种物质分别为茶多酚、咖啡碱、氨基酸、黄酮类物质。 1、茶多酚 不论是不发酵的绿茶还是微发酵的白茶，都含有丰富的茶多酚物质。在21日上午在福建福鼎开幕的中国首届白茶文化节上，中国茶叶流通协会负责人表示，随着人们健意识的增强，白茶独特的保健功效具有巨大的市场潜力。

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氨基酸叶为1.592%，白茶为3.155%，其他茶类中最高为绿茶，含量为1.47%。黄酮含量白茶为2.205%，其他茶类最高者红茶为0.155%。咖啡碱含量白茶为3.86%，其他茶类最高者绿茶为3.38%。福鼎白茶的主要成分 京东是国内专业的福建白茶茶叶网上购物商城。

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